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浅谈商用厨房设备和家用厨房设备的区别

厨房设备分为家用厨房设备和商用厨房设备2大类。我们现平时所说的厨房设备一般是指家用厨房设备，家用厨房设备一般体积小巧美观大方实用，满足家庭成员吃饭需求即可。我们平时所接触的通常都是家用厨房设备，此类设备种类多，款式多，产品齐全。商用厨房设备商用厨房设备就是指适用酒店、饭店、餐厅等餐饮场所及其各种政府

2024-04-26

咖啡机如何保养和日常清洁？

根据咖啡机机型的不同，意式咖啡机的寿命在8-10年左右，当然也与日常的维护保养有关系。每台机器都有它自己的小脾气，当你认真仔细地对待它的时候，每天不管你的咖啡馆多么繁忙，它都会为你制作出好喝的浓缩咖啡。首先，你可以制定一个清洁计划，包括日常检查以及每年固定更换零部件。定期更换零部件能够避免很多紧急状

2024-03-27

咖啡机维护常识在这里！

喜欢喝咖啡的朋友家里都会备一台咖啡机，享受随时随地喝咖啡的乐趣。但是在享用之后可不要忽视了为我们提供这份乐趣的咖啡机。正确的保养和维护不仅能能够延长咖啡机的使用寿命，还能提升咖啡的品质。那么该如何提升咖啡的品质呢？做好以下的维护保养工作，才有好咖啡好生活！要开始维护就要做到极致，先从咖啡机的各器件来

2024-02-26

奶茶店需要咖啡机么？

现在时尚茶饮非常潮流，奶茶店生意已越来越火爆，开奶茶店，，许多人都想通过这个简单易操作的行业来实现自己的创业愿望，创立自己的品牌。那么开奶茶店全套设备清单有哪些？特意整理了一份创业型奶茶店设备全套清单及价格，希望对计划开奶茶店的朋友们有帮助。(开奶茶店都需要什么设备？奶茶店需要咖啡机么？)核心设备一

2024-01-27

电线接头这么绕才不会漏电，难怪我家厨房总跳闸！

电路是较为重要的隐蔽工程，在穿线的时候难免接头，但是很多工人对接头的处理都是马虎了事的，像下图这样就是不正规的，今天就教大家正规的是啥样，快回去看看工人错了没。常见的正规做法有这三种，一一来看吧。1、螺线法先给大家上图看看，直观上能不能理解呢？其实也很简单，就是将两根电线中的一根拧成一股，然后绕到另

2023-12-28

厨房电线怎么选？到底2.5方合适还是4.0方的合适？

厨房用电在整个居家生活中是很关键的地方，不管是选选择半包装修还是全包装修的朋友都需要注意这个问题。在选用电线时经常有人纠结：电线的规格到底是2.5方合适还是4.0方比较合适？下面我给大家总结了一些关于电线规格的常识，希望给装修的朋友一定指导。2.5方电线的的工作电流按照2.5毫米的铜导线来计算的话，

2023-11-20

厨房内使用厨具要有个合理的流程

厨房用品是厨房必有的东西，他们是厨房的好助手，都是我们做餐、进餐的工具。那么厨具怎样归类呢？厨具五大原则有什么？厨房厨具五大原则1、依照应用场所来分，可分成商用厨具和家庭装厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大中型厨房设备家用厨具通常用以家庭。2、按照用处来分，可分成以下几大类。类是储藏用具，分成食品储

2023-11-17

什么是厨房设备？

厨房设备主要是指餐饮行业厨房所需要的厨具设备，餐饮行业一般指酒店、饭店、宾馆、学校食堂、单位食堂、医院食堂、小吃店、连锁餐饮店等等，面向用餐人数多，做饭频率高，餐饮更加专业。商用厨房设备因其面对的客户群体人数多，顾厨房整体面积大、厨具外形尺寸大，功率大，厨具种类多，代替人工的半自动化、自动化厨具也比

2023-11-14

餐馆厨房工程需要用到的厨房设备有哪些？

厨房是一家餐馆的核心部分，餐馆厨房设备工程设计安装时要十分认真细致。要让餐馆厨房设备物尽其用，也要较大可能地节约成本。今天就带大家一起来了解下需要用到的厨房设备有哪些？1、之洗涤设备餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等，食品垃圾粉碎

2023-11-11

500人工地食堂厨房设备清单有哪些？

吃饭，是我们每天工作和生活都必须做的事情，吃饱了才有力气干活，所以我们不仅每天要吃饭，也尽量每天都吃好。因此现在的企业、工厂、机关单位都会设立食堂，来满足员工的日常饮食需求，也是保证员工工作状态的做法。但是不同的人数需要的厨房设备是不同的，如何根据就餐人数来确定需要用到的厨房设备呢？工地食堂厨房设备

2023-11-08